本日の営業。

2011 | 03 | 24     食べるお話。

3月も後半戦に突入しましたが

またしても 雪に見舞われた御殿場です。

こう冷え込むと 電力の需要が増えると予想されるので

第1グループの私達 ”INAHO” は

本日18時20~22時の間の3時間 停電する可能性があります。

しかしながら 私達 ”チームINAHO” はいつもと変わらず営業いたします。

多少のご不便もあるかと思いますが 

キャンドル片手に お待ちしておりまーす。

  季節の楽しみ

2011 | 03 | 23     食べるお話。,飲むお話。

御殿場・小山町の名産と言えば ”水菜”。

 ”とう菜” とも言いますが。

いつも大変お世話になっている ワサビ農家さんの畑で

水菜摘みをさせて頂きました。

田んぼの水の中に こんな感じに沢山できるんですね。

一度 畑に作る ”おか菜”は摘みに行った事があるのですが

今回”水菜”摘みは初体験でした。

やわらかくて みずみずしい”水菜”

摘んでは束ね  摘んでは束ね  時折口に入れ。

だんだん 口に入れる回数が増えてしまいました。

でも 摘みたては とてもシャキシャキしていて 

春の甘みでした。

すかさず 漬物に!

だんだん水があがってきたら 食べごろです☆

昨日より 燗付け専用の酒。

黒龍酒造より”九頭龍”が入りました。

燗酒の苦手な方にも是非一度試していただきたい 1本です。

スーッと身体に浸透する感じ。

水菜漬けつつきつつ 春の雰囲気を感じつつ

ぬる燗を一杯。

  明日は。

2011 | 03 | 18     INAHO のお話

INAHO のエリアは 明日18時20分から22時まで

停電予定です。

でも お店は17時から通常営業致します。

停電中、メニューが多少限られたり

お手洗いの使用が少し手間ですが ほぼ通常通りです。

蝋燭のひかりを楽しみにお越し下さい☆

  営業時間のお知らせ。

2011 | 03 | 18     INAHO のお話

まだまだ 不安な日々が続いています。

INAHO の所在地御殿場も震度5弱の地震がおこり

計画停電のエリアですが 当面の間停電は行わないとの

情報がありました。

とは言え 電力不足に変わりはなく

突然の大規模停電の恐れもあるとか‥

INAHO は毎日通常通り 17時より営業いたします。

万一の停電にも備えつつ。

こんな雰囲気で ここ数日営業中です。

電気の大切さに気付かされ 毎日の生活を振り返ってみると

いかに無駄の多かった事か‥

少し暗めですが 落ち着いた雰囲気でもあります。

停電時には メニューに多少の変更があると思いますが

通常営業しておりますので 

是非お越しください。

あっ! 明日(18日の金曜)は申し訳ございませんが

貸し切りとなっておりますので ご了承くださいませ。。。

  お知らせ。

2011 | 03 | 15     INAHO のお話

最初に。

今回の東日本大地震の 被災者の方々1人でも多くの

方の無事と 被災地の一刻も早い復旧を願っています。

計画停電による 営業への影響も考えられます。

時間帯も流動的で 実際に実施されるのかも分からない状況ですが

できるだけ 通常通りの時間営業いたします。

ただ 停電が実施された場合には メニューの変更や テーブルの照明等で

ご不便をおかけしますが 是非ともご了承ください。

停電以外の時間も できる限りの節電を心がけたいと思いますので

こちらも 是非ご協力下さい。

幸い直接の被害がなかった私達も

微力ながら 少しでも力になれるよう 努力したいです。