色々なお知らせ

2011 | 08 | 31     INAHO のお話,食べるお話。,飲むお話。

まったく 暑いんだか寒いんだか分かりません。

INAHO は西陽がよくあたるので 夕方は比較的暑いです。。。

そのため15時から18時くらいの時間帯で エアコンさんの力をお借りし、

それ以降は ぐっと冷え込む御殿場の風を活用しております。

そうそう なぜ15時から?って。

今月中旬より15時からの営業へと もどりました!

しばらくの間 早い時間を楽しみにして下さったお客様には 大変ご迷惑をおかけしました。

NEWスタッフの コウスケ君のおかげで無事に再開と相成りました。

またまたメンズの加入。。。

女性の皆様、 水曜土曜はメンズDAYです!  たいした男もいませんが‥

そんな事よりも

そろそろ夏もひと段落です。

焼鳥屋の夏の味覚!  ”鶏の白子焼き” 

魚の白子とはまた違った ”ぷりっ”っとした食感。

塩で焼いた香ばしい香りと酒が良く合います☆

御殿場の鶏の白子には 勿論‥

御殿場の酒!

昨日より いつもの”金明山田錦”と 新たに”金明雄町”が入りました。

酒米が違うだけで こんなにも酒の味って変わるんだ!

酒のメニューには お試しサイズもご用意しております。

是非 比較しながら呑んでみてください! 

秋になると ”ひやおろし”の季節です。

9月中旬くらいには 楽しんでいただけるかとおもいます☆

 

お知らせいたしまーす。

9月11・12・13日の 日月火は

まことに勝手ながら 連休を頂きますのでご了承下さいませ。。。

   

  お知らせ。

2011 | 08 | 18     INAHO のお話,食べるお話。

夏真っ盛りです。

ウチの畑は水道が無く、 ジョウロとバケツに水をくんでは

畑と家を行ったりきたりです。。。

夕立‥  今日もふらなかったなぁ。。。

今年は初めて ズッキーニを植えました。

こんな風に 実るんですね!!

胡瓜状にツルにぶら下がる って勝手に想像してたので

衝撃的でした。  収穫の感触が すっごく気持ちいいんです☆

他にも 色とりどりのお野菜が獲れてます

夏の味覚。 お楽しみ下さい。

来週の 月火の22日23日はお休みとさせていただきますので

 宜しくお願いいたします。

  酒の会②

2011 | 08 | 03     INAHO のお話,食べるお話。,飲むお話。

肝心な 酒の会の内容ですが

当日のメニューです。

前菜から始まって デザートのソルべまで‥  

酒の会を催すにあたって 焼鳥くんは連日悩んでいたようですが

やっぱり 普段の自分の仕事を 

これまた 真剣勝負の高嶋さんのお酒に ぶつけてみよう!

って事になったみたいです。

それから‥

酒の岩瀬さんお手製の 資料!

いつも ありがとうございます。

とても分かりやすい資料を 造っていただき、 お酒に対する

関心もどんどん高まりました。

などなど‥  すべてのお酒を紹介。

それとともに 高嶋酒造 高嶋社長が お酒の説明と 

それにまつわるエピソードや 美味しいいただき方を教えてくださいました。

日頃なかなか聞くことができない 蔵元さんのお話を伺いながら

旨い酒をいただけるなんて‥ ☆

ホントスペシャルな1日でした。

高嶋酒造さんのお酒と INAHO のコース料理。

楽しんでいただけましたでしょうか?

 

  酒の会

2011 | 08 | 02     INAHO のお話,飲むお話。

無事 INAHO 1周年記念”酒の会”を終えました。

ご来店のお客様、 ご協力いただきました

沼津 白隠正宗の高嶋酒造さん 、 酒の岩瀬さん  本当に有難うございました。

会の開始直後は 私も お客様も緊張したおももちでしたが

そこは酒好きの集まり!

すぐに うちとけたムードになりました。

すみません‥  一番緊張していたのは 私でした。

これといった 写真がありませんでした。。。

はっぴ姿の大きな背中は  高嶋酒造の 高嶋社長です。

社長自ら 燗付けや お酒の説明や エピソードなどなど

様々なコトを教えていただきました。

総勢16名の 呑んべい達

次の酒が 待ちどおしいのか  凄い注目。

てな具合で 無事に会を終了いたしました。

あと コレ!  凄いのいただきました。

お客様より 1周年記念 日本代表ユニフォーム!

(御殿場のスポーツ用品販売といえば シルバースポーツ!の土屋様より)

ありがとうございます。

サッカー大好き少年の 焼鳥くんは大喜び。

1日1回は 醤油ないし 酒をこぼす特技を持っています。

お願いだから 汚さないでね。。。

本当に皆様のご協力のおかげで 1周年を迎えることができ

このような 素晴らしい会を催すことができました。

また 色々な企画で お客様に 食事と酒を楽しんでいただけるよう

がんばって 日々精進!

また1年そのまた1年 ‥ と 末永く  INAHO を宜しくお願いいたします。