季節の野菜をたっぷりと

2014 | 01 | 16     食べるお話。

INAHOは22時半がお食事のラストオーダーです。

だいたい帰宅は深夜1時・2時といったところです。

INAHOのお客さんたら  皆さん美味しそうに

呑んだり 食べたりするのが 得意な方ばかりで

まぁ 見てるとお腹が空くんです…

とはいえ  深夜の炭水化物に 痛い目に遭わされた

わたくしは  どおしたものか…

共感して頂いた方に  朗報!!

INAHOのまずは…の一品でお馴染みの

季節の地野菜バーニャソース  が

今の時期は特に 彩り綺麗で いい肴になります♪

綺麗なお野菜を食べれば

たとえ 浴びるように酒を呑んでも

罪悪感は  ゼロですのでっ!!  是非☆

  新たな酒

2014 | 01 | 15     食べるお話。

ぼちぼち新年会も一段落

静かな時間が流れています。

雪が降るとか降らないとか…

そんな時ほど  雪見酒とか  雪見酒とか

あと 酒とか 酒とか…

澤の花の 大吟醸!!   と

北島の  純米無濾過生原酒!!

澤の花は さすが大吟醸!!

生理食塩水かの如く グングン身体に浸透してしまう。。。

やっぱり酒は 水なんだなあ…と思い知らされます

北島はこの冬の新酒です

こちらは 米に感謝!!   神棚に手を合わせます。

ニニギノ皇子‥

ていう表現で伝わるでしょうか?

味の表現に頼らない  日本人として

私の中のリトル嫁が言っています。

冗談はさておき

旬の野菜に抜群に合います♪

芽キャベツ・プチヴェール などなど。

香ばしい焼き野菜の香りを 漂わせ

ご来店をお待ちしております♪